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 来週の予定だった料理教室を変更して、午後から参加。

 今回は『西洋野菜で彩り鮮やかイタリアン』がテーマで、チキンのハーブ焼きサラダ仕立てなどいろいろですが、私はチキンのしか調理しなかったな・・・
 チキンの皮にフォークで穴をあけるのですが、ある意味快感だったりする(^^;;。
 ストレスがたまっているわけでもないんですけどね。

 そしてチコリは食べづらくて・・・がぶりつきで食べましたわ!
 一緒に実習をしたメンバーからは白菜の方がいいよね?とか(イタリアンと白菜は合わないけどね^^;)箸がやっぱり日本人には食べやすいなどいろいろ(笑)。
 レストランではミルフィーユと同様食べたくはない食材ですね(←見栄っ張り^^;)。
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by inmyownwaycan | 2003-02-22 17:32 | Food
 久しぶりの絵画鑑賞は息抜きにピッタリ!でも混んでいるのよね・・・

 感想にもならないほどに今週は長かった~~~~
 5泊4日の観戦&観賞を経て4日間連続の公には少々バテ気味。
 電車に座ったら即寝れそうですもの(^^;。
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by inmyownwaycan | 2003-02-21 23:34 | After Impression
  今日は1日中バタバタ。落ち着く暇もなく3回目の教室へ。

  人物、夜景、小物を撮影実習をするのはいいけど、ハイ、どれも普段はしていません(爆)。
  動く被写体は失敗を重ねても撮影し続けるのに、これらは全然(苦笑)。
  出来上がりはどうなることやら・・・

 マクロレンズも使わせていただいて、いつもつけているネックレス(皮紐タイプ)をドアップで撮影したものの絞りがF54まで絞り込めるのとそこから見えたのにはメッキがはがれているな~~と肉眼ではなかなかみられない世界に思わずウケてしまったわ(顕微鏡ではありませんって^^;)。マクロは面白いわ!
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by inmyownwaycan | 2003-02-20 22:59 | Camera Photo
 ・朝のバイキング、起きたのが遅かったこともあったけど、満席なのでこちらのラウンジでも同じようなものを用意していますので~といわれたので、まあいいかと思ったのが運のツキ。

 似たような種類なのは相違ないが、種類が少ない。。。。。
 はしゃいで沢山とりまくることはなかったわね(^^;。

 極めつけはコーヒーを注文してもなかなか来ないのにはね~~
 別のゲストなどは「自分で注ぐんですか?と」聞いていた位(確かにツッコミをいれたくなりますわ)。
 これがビジネスホテルなどで用意されているバイキングならいいのですが、リゾートタイプのシティホテルでのことでした(^^;。

 ・ランチにはPizza。
 いわゆるクリスピーType(イタリアン)のピザを食すのは久しぶりかも?
 日本人だからでもないけど、お煎餅が好きなヒトからすれば、生地がパリパリなクリスピーTypeが私好み。
 宅配便や北米で売られるピザは反対に生地が厚いTypeなので、食べるだけでも凄いボリュームだし、疲れる(苦笑)。
 そんなわけでカナダでは映画館や観戦会場では必ず売られていますが、食したことは皆無でございました(食べるとしたらホットドッグですね^^;)。
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by inmyownwaycan | 2003-02-11 23:39 | Food
 ・夜にはオダギリジョーやともさかりえちゃん主演の舞台を渋谷で鑑賞。

 個人的には主演の2人より、山崎一さんや古田さんの演技のほうに目が釘付けになりましたね~
 終了後はビール(笑)。
 劇場内が暑くて喉が渇く。香港にもあるお店のチェーン店かな?
 麺が美味し~香港にまた行きたいわ!スケートの国際競技会を香港でするなら喜んで行くんですけど。

 しかし傘を持ってないときに限って雨に降られるのは何故?
 いつもは持ち歩いているのに~
 思わずOh My God !!と声に出していたわ。
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by inmyownwaycan | 2003-02-08 23:42 | After Impression
 Aちゃんと会ってスコティッシュ(?)パブとカフェで飲み&食べまくり!

 3種類の生ビール(全て1/2パイント)を飲んだものの、最近(というより元々)ますますアルコールに弱くなっているが、止められないヒト(爆)。

 食事のケジャリーが美味しかったわ♪このパブに行くのは4回目だけど、店員のお姉さんに顔を覚えているので完全に砕けた会話になっています(笑)。でも労働時間11時間ですか?!

 How hard !!でも「それは言わないでくださ~い」

 と言われてしまいましたわ(^^;。確かに考えただけでも滅入りますものね‥‥
 食後はカフェで酔い覚ましを忘れずにする(ってあの~~エスプレッソではなくアイリッシュラテだったのはさらりと流しておきましょう^^;)。

 ようやく一緒に観賞する長野EXのチケを渡すことが出来てホッ。現地集合&現地解散になるけどね(^^;。
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by inmyownwaycan | 2003-02-07 23:44 | Food
 今日は2回目の写真教室の日。

 今回はレンズの焦点距離など。次回が撮影実習なので楽しみ♪~
 ピント合わせのMとモードダイヤルのMは無関係なのは存じている方が多いでしょうが、講師曰く勘違いされる方が多いらしい。

 ・講義後は牛たん塩焼きの店で遅い夕食。考えてみれば牛たん等を食べるのは数年ぶりかも?と書きつつオーダーして食したのは旨辛味豚アミ焼だったりする(^^;。牛たん塩焼きより安かったから…(←単純^^;)
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by inmyownwaycan | 2003-02-06 23:59 | Camera Photo
 今回のテーマは「家庭でできる薬膳」

 私が主に手をかけたのは大根スープで拍子切りにした大根をスープの素でとかしたお湯で30分煮て、その後にザーサイと長ネギを入れて5分位煮て終わり。

 大根がトロトロになるくらいでいいのですが、茹でているのでスープが減ってしまうことが多いわ。簡単なのでないとなかなか作れないわね(^^;。
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by inmyownwaycan | 2003-02-01 22:52 | Food